India heeft veel soorten van Khichadi, een mengsel van rijst en Dals. Ekabari is een variatie op de Khichadi uit Orissa aan de oost kust van India. Dit is een van de 56 offers aan de God Jagannath van Puri tijdens het festival gewijd aan hem. Het verrassing element is het sinaasappelsap waarvan ik ook...
Poona Groente Biryani
Poona Guest house Pulau Poona Guest House is opgericht door de beroemde stomme-filmproducent Nanasaheb Sarpotdar in 1935 in Pune. Hij is jong gestorven, op 44-jarige leeftijd, maar niet voordat hij 40 eigenaardige stomme films heeft gemaakt en een flink aantal actrices geïntroduceerd heeft aan de Bollywood-filmindustrie. Nanasaheb had dit beroemde gasthuis voor kort en lang...