Over de Oprichter
Sumitra Naren is in het jaar 2000 van India naar Nederland verhuisd, en kort daarna The Indian Supperclub begonnen, kokend met gastheren in verschillende Nederlandse steden, om de verfijnde Indiase keuken te introduceren bij enthousiaste Nederlandse gasten.
Sumitra heeft ook Indiase culinaire pop-upevenementen georganiseerd waarbij wordt gekookt met professionele chef-koks in Zürich, Nederland en Japan.
Daarnaast geeft ze ook Indiase kooklessen en workshops over Ayurvedische voedselconcepten, theeproeverijen en tea-pairing. Sumitra schrijft artikelen over voedsel en milieu voor tijdschriften en kranten.